花单生或2朵簇生，先叶开放，白色或淡红色，芳香，直径2—2．5厘米；花柄短或几无；萼简钟状，常带紫红色，萼片花后常不反折；心皮有短柔毛。核果近球形，两边扁，有纵沟，直径2—3厘，绿色至黄色，有短柔毛。花期3月，果期5—6月。其具有良好的药用价值：花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒。青梅是龙脑香科的青梅属是青梅树的果子而梅花是蔷薇科的杏属