钙果的利用价值广泛。 钙果叶子可以炒制成茶叶,具有保健作用,促进人体睡眠、补钙、抗抑郁、增强记忆力、预防心脑血管疾病等作用,是一种天然的保健品。 果实可加工成果脯、果酒、果酱等,重要的是提取钙果粉加到孩子的奶粉里、食品中品质就变了。钙果的果实含有一种特殊的香气,每当果子成熟香味到处飘散,这种香气提取出来做香精。同时钙果还自带防腐剂,只要你不摘它就会一直在枝条上挂着,果肉不会腐烂,而是慢慢的萎缩掉,是不是很神奇呢!
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