刺楸叶形美观，叶色浓绿，树干通直挺拔,满身的硬刺在诸多园林树木中独树一帜，既能体现出粗犷的野趣,又能防止人或动物攀爬破坏，适合作行道树或园林配植。此外，刺楸木质坚硬细腻、花纹明显,是制作高*家具、乐器、工艺雕刻的良好材料。刺楸树根、树皮可入药，有清热解毒、消炎祛痰、镇痛等功效。刺楸春季的嫩叶采摘后可供食用，气味清香、品质*佳,是美味的野菜。刺楸在我国的东北和朝鲜、韩国、日本有着很高的知名度。
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